作者： 发布时间：2016-08-25 12:03:00 点击率：
九江翻译公司推荐阅读，版权归九江新闻网所有，转载如有侵权，请告知删除! 讯（王震宙 记者 包四华）近日，市食品药品监督管理局发布 伏天 饮食安全的警示，建议消费者应注意 伏天 食物的选择和保存。rMx九江翻译公司-忠信乐译翻译有限公司
警示提醒市民，在尽可能保证原料新鲜的前提下，应及时做好食物的清洗、烹饪和低温保藏，这是 伏天 预防食源性疾病的重要手段。要通过正规渠道选购食品，看清食品的品牌、生产厂家、生产日期、生产批号等内容，尽量不购买临近保质期的食品。对生鲜食品可以通过看、闻、触等感官方法挑选。要索取、保管好购物发票，一旦食品发生质量安全问题，可以及时维权。rMx九江翻译公司-忠信乐译翻译有限公司
购买食材后应清洗干净，并尽快烧熟食用，对一次吃不完的食物及时放到冰箱冷藏或冷冻，再食用时应彻底加热。但需注意的是，放在冷藏室的水产品或肉制品保质期一般为2-4天。rMx九江翻译公司-忠信乐译翻译有限公司
水产品属于夏季容易发生变质引发食物中毒的高危食品，购买后要及时食用或冷藏，蒸煮时需要加热至100℃并持续10分钟以上，水产品烧熟至食用放置的时间不要超过2小时，尽量不要生食。rMx九江翻译公司-忠信乐译翻译有限公司
在外就餐时应挑选卫生环境良好的餐厅，减少或避免在路边流动摊点用餐。发生食物中毒要及时就医，并拨打12331向当地食品药品监管部门投诉。rMx九江翻译公司-忠信乐译翻译有限公司
